Apple Strudel
Halo Sobat Cookpad 😘
Minggu ini 3C kedatangan nara sumber Cican Mrs Kori, membahas bagaimana membuat Video memasak yang menarik. Mulai dari bagaimana mempersiapkan materi/script, konsep video, peralatan shooting, peralatan memasak. dan pengambilan video supaya tutorial video kita jelas sehingga mudah tuk dilihat orang lain serta ditiru.
Secara teori mungkin terdengar mudah, tapi menurutku lumayan tricky begitu dilaksanakan. Apalagi dengan peralatan yang sederhana. Tuk cahaya, aku menggunakan lampu dan juga cahaya matahari. Tuk pengambilan video, aku menggunakan tripod+tongsis, HP serta aplikasi OpenCamera. Tuk pengeditan, aku menggunakan aplikasi VLLO.
Aku mengambil konsep yang cukup sederhana saja, suara hanya pakai sedikit musik dan semua aku fokus kepada cara membuatnya. Semoga dari pembelajaran kali ini aku bisa menghasilkan kualitas video yang lebih bagus kedepannya.
Aku meng-cooksnap resep Apple Strudel nya mba Kori. Tuk isian, memutuskan menumis semua bahan supaya lebih lembut dan legit, namun ini opsional ya😉. Enakk😋.
Terimakasih Mba Kori atas sharing ilmunya. Sukses selalu tuk Mba Kori🤗.
Source: Mrs Kori @mrskori (aku buat 2x resep asli)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2633635-apple-strudle-praktis?ref=you_tab_saved
#CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak
#Spatula3CSpesialGA_MrsKori #SalamKompakSelalu
#OlahanBuahWongkito #Cookpadcommunity_Palembang
Apple Strudel
Halo Sobat Cookpad 😘
Minggu ini 3C kedatangan nara sumber Cican Mrs Kori, membahas bagaimana membuat Video memasak yang menarik. Mulai dari bagaimana mempersiapkan materi/script, konsep video, peralatan shooting, peralatan memasak. dan pengambilan video supaya tutorial video kita jelas sehingga mudah tuk dilihat orang lain serta ditiru.
Secara teori mungkin terdengar mudah, tapi menurutku lumayan tricky begitu dilaksanakan. Apalagi dengan peralatan yang sederhana. Tuk cahaya, aku menggunakan lampu dan juga cahaya matahari. Tuk pengambilan video, aku menggunakan tripod+tongsis, HP serta aplikasi OpenCamera. Tuk pengeditan, aku menggunakan aplikasi VLLO.
Aku mengambil konsep yang cukup sederhana saja, suara hanya pakai sedikit musik dan semua aku fokus kepada cara membuatnya. Semoga dari pembelajaran kali ini aku bisa menghasilkan kualitas video yang lebih bagus kedepannya.
Aku meng-cooksnap resep Apple Strudel nya mba Kori. Tuk isian, memutuskan menumis semua bahan supaya lebih lembut dan legit, namun ini opsional ya😉. Enakk😋.
Terimakasih Mba Kori atas sharing ilmunya. Sukses selalu tuk Mba Kori🤗.
Source: Mrs Kori @mrskori (aku buat 2x resep asli)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2633635-apple-strudle-praktis?ref=you_tab_saved
#CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak
#Spatula3CSpesialGA_MrsKori #SalamKompakSelalu
#OlahanBuahWongkito #Cookpadcommunity_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong kacang, plum kering dan apel. Sisihkan.
- 2
Lelehkan mentega tawar diatas api sedang. Masukkan apel, kacang, plum kering yang telah dipotong, dan brown sugar/gula palem. Aduk rata.
- 3
Masukkan kayumanis bubuk, pala bubuk dan garam. Aduk rata. Cicip dan koreksi rasa jika perlu. Terakhir masukkan perasan air jeruk lemon. Aduk rata. Tuangkan kedalam wadah, lalu biarkan suhu ruang. PENTING: beda jenis apel beda pula tingkat kelembapannya. jika apelnya mengeluarkan banyak cairan, boleh mengentalkannya dengan larutan maizena.
- 4
Siapkan kulit puff pastry instan. Taburkan secukupnya tepung keatas permukaan meja kerja tuk mencegah kulit pastry menempel. Gilas jika perlu. Bentuk pastry dengan cara memotong adonan pastry seperti yang ada di video.
- 5
Beri isian yang telah dingin, ratakan. Lalu bentuk pastry dengan cara seperti mengepang. Tutup rata bagian bawahnya. Pindahkan adonan pastry keatas baking paper lalu rapihkan. Oles permukaan pastry dengan bahan olesan. Pindahkan keatas loyang.
- 6
Panggang pastry kedalam Oven yang telah dipanaskan 20 mnt sebelumnya di suhu 200C selama 20-23mnt atau sampai matang. Keluarkan Apple Strudel. Biarkan suhu ruang/hangat. Lalu taburkan dengan gula halus. Potong-potong. Sajikan. Sangat crunchy dan YUM!
- 7
Disini aku mempersiapkan semuanya sebelum memulai shooting. Aku memakai tripod+tongsis 😂. Semua bahan-bahan telah dipersiapkan, dan juga tidak lupa tuk menulis tiap-tiap langkah yang akan termasuk pada video. Aku juga menyertakan penulisan "bahan" dari aplikasi Canva.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)