Sop Kimlo

Name: Sop Kimlo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ltr air kaldu ayam; 5 siung bawang putih geprek tumis; 2 bh wortel iris tipis; 10 bh bakso ayam potong menjadi 4; 15 butir telur puyuh rebus kupas; 200 gr ayam fillet rebus suwir"; 100 gr jamur kuping,rendam air panas,bilas,potong"; 1 lembar kembang tahu,rendam hingga lunak,bilas,potong"; 20 gr bunga sedap malam kering,rendam,bilas,ikat simpul; 2 sdt garam/sesuai selera; 1 sdt merica bubuk; 1/4 sdt pala bubuk; 1/2 sdt penyedap jamur; Sejumput gula pasir; 50 gr soun sedu air panas bntr,tiriskan; 1 batang daun bawang iris; secukupnya bawang goreng

Tridominanti Nursasinensis @nensisGVA_78cook

Jl.HR. Rasuna Said GG/Jl. H. Ismail RT.001/Rw 005 kelurahan Cipete Kecamatan Pinang Kota Tangerang Banten

Sop Kimlo

Tridominanti Nursasinensis @nensisGVA_78cook

Jl.HR. Rasuna Said GG/Jl. H. Ismail RT.001/Rw 005 kelurahan Cipete Kecamatan Pinang Kota Tangerang Banten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ltrair kaldu ayam
5 siungbawang putih geprek tumis
2 bhwortel iris tipis
10 bhbakso ayam potong menjadi 4
15 butirtelur puyuh rebus kupas
200 grayam fillet rebus suwir"
100 grjamur kuping,rendam air panas,bilas,potong"
1 lembarkembang tahu,rendam hingga lunak,bilas,potong"
20 grbunga sedap malam kering,rendam,bilas,ikat simpul
2 sdtgaram/sesuai selera
1 sdtmerica bubuk
1/4 sdtpala bubuk
1/2 sdtpenyedap jamur
Sejumputgula pasir
50 grsoun sedu air panas bntr,tiriskan
1 batangdaun bawang iris
secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam panci didihkan air kaldu ayam,masukkan bawang putih yg sdh di tumis
2

Masukkan isian mulai dari wortel hingga bunga sedap malam.
3

Tambahkan garam,merica,pala,penyedap jamur,gula,aduk rata masak hungga semuanya matang
4

Masukkan soun,daun bawang dan seledri,koreksi rasa,didihkan sebentar,matikan
5

Sajikan bersama taburan bawang goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tridominanti Nursasinensis @nensisGVA_78cook

pada 27 Januari 2022 05.40

Jl.HR. Rasuna Said GG/Jl. H. Ismail RT.001/Rw 005 kelurahan Cipete Kecamatan Pinang Kota Tangerang Banten

OTODIDAKAwal mula saya suka memasak karena kedua anak saya suka sekali makanan masakan mbahnya.mereka terbiasa makan masakan mbahnya.suatu ketika saya berfikir " saya harus belajar memasak dari mama saya.alhamdulillah sekarang saya bisa memasak makanan kesukaan anak" saya.walaupun tidak sehebat mama saya.

Lebih banyak

Komentar

Arita Nur cahyani @cook_36967688

16 September 2023 09.16

Btw ini resep dan foto sama persis punya mrs.wijaya (cek Ig)

Kata kunci

Sup Daun Bawang Telur Puyuh Gula Bawang Soun Ayam Pala Jamur Tahu Ayam Fillet Jamur Kuping Bawang Putih Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya