Ayam mentega

Name: Ayam mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g ayam (aslinya udang); 4 sdm margarin; 1 bombay iris; 3 bawang merah alus; 2 bawang putih halus; 1 btg daun bawang iris; 1 ruas jahe geprek; 5 cabai rawit iris; 1 tomat (buang bijinya potong kotak); 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos tomat; 2 sdt kecap inggris

Melly Pebriyanti @mellymanorotikue

Jakarta Utara

Resep ini aslinya udang mentega. Udang di tumis bentar 1/2matang sisihkan. Lalu dimasukkan lagi setelah bawang2an harum.

Lebih banyak

Ayam mentega

Melly Pebriyanti @mellymanorotikue

Jakarta Utara

Resep ini aslinya udang mentega. Udang di tumis bentar 1/2matang sisihkan. Lalu dimasukkan lagi setelah bawang2an harum.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gayam (aslinya udang)
4 sdmmargarin
1bombay iris
3bawang merah alus
2bawang putih halus
1 btgdaun bawang iris
1 ruasjahe geprek
5cabai rawit iris
1tomat (buang bijinya potong kotak)
Bumbu saos
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos tomat
2 sdtkecap inggris

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan margarin. Masukkan ayam sampai 1/2 matang berubah warna.
2

Masukkan irisan bawang2an, cabai, daun bawang bagian batang, tomat jahe tumis hingga wangi.
3

Masukkan bahan saos2. Lalu tumis sampai ayam matang, masukkan sisa daun bawang yg bagian hijaunya. Tunggu matang dan bumbu meresap. Sajikan