Mapo Tahu

Dulu waktu kecil suka bgt nonton "Cooking master boy" di sctv sore2...itu lho si mao yang mewarisi bakat ibunya yg sudh tiada, konon ibunya dikenal master chef terbaik dan punya resto terkenal di cina dan mao ini selalu ikut sayembara memasak untuk menjadi chef terbaik mengikuti jejak ibunya. Nah resep yang palling berkesan itu pas buat Mapo, tp janngan disamakan yau.....gak bakalan ada kilatan petir atau air terjun ataupun orang menari2 pas cobain 😂 yang penting enjoyy 🍛🍛🍛
Mapo Tahu
Dulu waktu kecil suka bgt nonton "Cooking master boy" di sctv sore2...itu lho si mao yang mewarisi bakat ibunya yg sudh tiada, konon ibunya dikenal master chef terbaik dan punya resto terkenal di cina dan mao ini selalu ikut sayembara memasak untuk menjadi chef terbaik mengikuti jejak ibunya. Nah resep yang palling berkesan itu pas buat Mapo, tp janngan disamakan yau.....gak bakalan ada kilatan petir atau air terjun ataupun orang menari2 pas cobain 😂 yang penting enjoyy 🍛🍛🍛
Cara Membuat
- 1
✔Rebus tahu dengan sedikit garam sampai mendidih
✔campur semua bahan marinasi ayam
✔campur semua bahan sausTumis marinasi ayam dengan minyak wijen sampai setengah matang. Masukkan bawang putih, jahe dan cabai, masak sampai harum.
- 2
Tambahkan bahan saus dan masukkan air, aduk merata. Masukkan tahu dan tutup sampai bumbu meresap. Tambahkan larutan maizena dan daun bawang, aduk merata. Masak sebentar, koreksi rasa dan mapo tahu siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar