KERINGAN TEMPE pedas manis

Name: KERINGAN TEMPE pedas manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe (me: ukuran besar); 250 gram Kacang tanah kupas; Ikan teri asin secukupnya (boleh skip); 250 gram Gula merah (jika suka manis boleh ditambah); 2 sdm air asam Jawa; 8-10 Bawang Merah; 5 Cabai Merah Kriting; 6 Cabai Rawit; 2 batang Serai; 3 cm lengkuas (geprek); 1 daun salam; 75 ml air

Lia Ummu Aziz @lia31_

Assalamualaikum

Haaaay Moms😘apakabar? Semoga selalu diberi kesehatan ya...Aamiin.

Moms...Hari ini aku bikin keringan tempe pedas manis favorite suami dan anakku..
Nyuuss banget deh
Renyah garing manis pedas paaasss😍
Bikin ngabisin nasi anget.
Bisa buat stock sarapan juga moms.

#PejuangGoldenBatikApron

Assalamualaikum

Haaaay Moms😘apakabar? Semoga selalu diberi kesehatan ya...Aamiin.

Moms...Hari ini aku bikin keringan tempe pedas manis favorite suami dan anakku..
Nyuuss banget deh
Renyah garing manis pedas paaasss😍
Bikin ngabisin nasi anget.
Bisa buat stock sarapan juga moms.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

KERINGAN TEMPE pedas manis

Lia Ummu Aziz @lia31_

Assalamualaikum

Haaaay Moms😘apakabar? Semoga selalu diberi kesehatan ya...Aamiin.

Moms...Hari ini aku bikin keringan tempe pedas manis favorite suami dan anakku..
Nyuuss banget deh
Renyah garing manis pedas paaasss😍
Bikin ngabisin nasi anget.
Bisa buat stock sarapan juga moms.

#PejuangGoldenBatikApron

Assalamualaikum

Haaaay Moms😘apakabar? Semoga selalu diberi kesehatan ya...Aamiin.

Moms...Hari ini aku bikin keringan tempe pedas manis favorite suami dan anakku..
Nyuuss banget deh
Renyah garing manis pedas paaasss😍
Bikin ngabisin nasi anget.
Bisa buat stock sarapan juga moms.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

55menit

4 orang

2 papantempe (me: ukuran besar)
250 gramKacang tanah kupas
Ikan teri asin secukupnya (boleh skip)
250 gramGula merah (jika suka manis boleh ditambah)
2 sdmair asam Jawa
Bumbu
8-10Bawang Merah
5Cabai Merah Kriting
6Cabai Rawit
2 batangSerai
3 cmlengkuas (geprek)
1daun salam
75 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

55menit

1

Siapkan tempe
Lalu potong2 ukuran kecil atau sesuai selera.
2

Me: ukuran nya segini 😘 biar renyah.
3

Goreng Tempe, Ikan teri asin dan Kacang.
Goreng nya kering ya moms... Supaya nanti hasilnya renyah🤗
4

Haluskan bumbu kecuali serai,lengkuas dan salam... Haluskan hingga halus (krna blender saya rusak jadi saya ulek 🤭),
Utk Serai digeprek ya moms...lalu sisihkan
5

Sisir Gula merah,
Sisir tipis2... Sisihkan
6

Larutkan asam dan ambil 2-3sdm air nya
7

Lalu Tumis Bumbu halus hingga harum
Masukkan serai...aduk.
Tambahkan air (kira2 75ml)
Masukkan gula merah yg sdh disisir dan air Asam jawa
Aduk rata...
Biarkan mendidih dan larut hingga agak mengental...
Masukkan Tempe,kacang,teri Langsung diaduk hingga merata....
8

Siap dihidangkan😘
Selamat mencoba moms

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lia Ummu Aziz @lia31_

pada 08 Februari 2022 11.22

🤍Dapurku Surgaku🤍❤️Baking and Cooking❤️Seorang ibu rumah tanggadengan 3 anakyang menyukai masak memasak.Trima kasih yang sudah follow 🥰FB : Lia Ummu AzizIG @liaummuaziz @liakitchensemaramg

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Ikan Gula Merah Sereh Kacang Tanah Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Ikan Teri Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya