¹⁸⁵. Orek Tempe Original

Sabtu, 4 februari 2023💦 q kalo bikin orek gak langsung jadi di hari yg sama... biyasanya di jeda ½ hari atau besoknya baru diolah, supaya gak terlalu berminyak hasilnya nanti... dan goreng tempenya juga harus kering agar tdk mudah lembab dan berjamur.
●
Tpi walaupun di goreng kering, pas dijadiin orek nanti q bikin agak basah biyar empuk dan bumbu meresap😂
●
Yuk ahhh ikutan challenge lagi #TiketTheAprontis
¹⁸⁵. Orek Tempe Original
Sabtu, 4 februari 2023💦 q kalo bikin orek gak langsung jadi di hari yg sama... biyasanya di jeda ½ hari atau besoknya baru diolah, supaya gak terlalu berminyak hasilnya nanti... dan goreng tempenya juga harus kering agar tdk mudah lembab dan berjamur.
●
Tpi walaupun di goreng kering, pas dijadiin orek nanti q bikin agak basah biyar empuk dan bumbu meresap😂
●
Yuk ahhh ikutan challenge lagi #TiketTheAprontis
Cara Membuat
- 1
Goreng tempe sampai kering, kalau mau agak empuk yaa jangan terlalu kering, kembali ke selera yaa.
• Iris tipis duo bawang dan cabai. - 2
Tumis hingga harum dan masukkan daun salam juga daun jeruknya.
• Masukkan air beserta gulmer garam, royco dan kecapnya, aduk².
• Tunggu hingga mendidih dan air menyusut - 3
Masukkan tempe yg sudah digoreng, aduk sampai merata.
• Biaŕkan beberapa saat agar bumbu meresap.
• Jangan lupa cek rasa yaa...
• Matikan kompor, dan orek siap di hidangkan😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar