রান্নার নির্দেশ
- 1
মাছ হলুদ লবণ দিয়ে মাখিয়ে তেলে ভেজে তুলে রাখতে হবে।
- 2
ঐ তেলে গোটা জিরে তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে খোসা ছাড়িয়ে রাখা শিমের বিচি দিয়ে নাড়াচাড়া করে সব মসলা দিয়ে কসাতে হবে এবং মসলা কসে গেলে পরিমাণ মত জল দিয়ে ফুটতে দিতে হবে।
- 3
ফুটে উঠলে মাছ দিয়ে ফুটিয়ে মাখা মাখা হলে ধনে পাতা কুচি ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15982013











মন্তব্যগুলি