Soto Paru Santan Simple
Ada 2 kategori kaum emak2 mau terjun ke dapur.
Kategori pertama, emak2 yang memang sepenuh hati menyajikan makanan dengan cinta dan kasih sayang sehingga selalu mengutamakan kualitas bahan dan bumbu masakan.
Kategori kedua, emak2 yang karena tuntutan kebutuhan pangan keluarga jadi harus mau ke dapur meski dengan kualitas bahan dan bumbu seadanya namun tetap dengan cinta dan kasih sayang tentunya.
Apapun kategorinya, insyallah semoga cucuran setiap keringat dan aroma dapur yang menempel di daster emak2 menjadi pahala ya Bund. Aamiin..
#Bismillah
#SimpleFood
#TiketTheAprontis
#MasakanRumahan
#SotoParuSantanSimple
#CookpadCommunity_Bandung
Soto Paru Santan Simple
Ada 2 kategori kaum emak2 mau terjun ke dapur.
Kategori pertama, emak2 yang memang sepenuh hati menyajikan makanan dengan cinta dan kasih sayang sehingga selalu mengutamakan kualitas bahan dan bumbu masakan.
Kategori kedua, emak2 yang karena tuntutan kebutuhan pangan keluarga jadi harus mau ke dapur meski dengan kualitas bahan dan bumbu seadanya namun tetap dengan cinta dan kasih sayang tentunya.
Apapun kategorinya, insyallah semoga cucuran setiap keringat dan aroma dapur yang menempel di daster emak2 menjadi pahala ya Bund. Aamiin..
#Bismillah
#SimpleFood
#TiketTheAprontis
#MasakanRumahan
#SotoParuSantanSimple
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Olah terlebih dahulu paru. Rebus paru hingga paru berubah warna. Rebus kembali paru dengan air bersih lalu buang air. Setelah agak dingin, potong paru sesuai keinginan. Sisihkan.
- 2
Sambil merebus paru, siapkan bumbu. Cincang kasar duo bawang. Geprek laos, jahe dan sereh. Cuci daun jeruk dan daun salam. Iris daun bawang. Sisihkan.
- 3
Panaskan sedikit munyak. Tumis duo bawang dan bahan cemplung hingga harum. Masukkan paru, bumbu instant, santan dan air.
- 4
Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan penyedap rasa jika dirasa kurang asin. Matikan api lalu masukkan daun bawang, aduk sebentar.
- 5
Sajikan dengan potongan tomat merah, sambal soto, jeruk nipis dan bawang goreng.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar