Balado Ikan kembung pedes

Name: Balado Ikan kembung pedes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan kembung; 1 buah jeruk nipis; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 buah tomat; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 sdt kaldu jamur; Bumbu halus :; 15 cabe rawit merah; 10 cabe merah; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih

Dapur Bidadari ^Shilah^ @dapur_bidadari

Tangerang

Ini pedes nya versi aku yaaa... Kalo kamu ga suka pedes, bisa di kurangin cabe rawitnya, dan lebih banyak cabe merah

#PejuangGoldenBatikApron
#cocomtangpost

Ini pedes nya versi aku yaaa... Kalo kamu ga suka pedes, bisa di kurangin cabe rawitnya, dan lebih banyak cabe merah

#PejuangGoldenBatikApron
#cocomtangpost

Lebih banyak

Balado Ikan kembung pedes

Dapur Bidadari ^Shilah^ @dapur_bidadari

Tangerang

Ini pedes nya versi aku yaaa... Kalo kamu ga suka pedes, bisa di kurangin cabe rawitnya, dan lebih banyak cabe merah

#PejuangGoldenBatikApron
#cocomtangpost

Ini pedes nya versi aku yaaa... Kalo kamu ga suka pedes, bisa di kurangin cabe rawitnya, dan lebih banyak cabe merah

#PejuangGoldenBatikApron
#cocomtangpost

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan kembung
1 buahjeruk nipis
2 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 buahtomat
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 sdtkaldu jamur
Bumbu halus :
15cabe rawit merah
10cabe merah
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersih kan bagian dalam ikan terlebih dahulu, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit. Cuci bersih
2

Goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan
3

Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan daunsalam, garam, kaldu bubuk, gula. Aduk hingga merata. Dan tumisan matang
4

Masukkan ikan goreng, aduk hingga merata, cicipi rasa, jika sudah pas, matikan kompor, lalu angkat