Gâteau roulé au chocolat 🍫
Gâteau en plusieurs étapes certes, mais facile et très gourmand
#mars
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
- 2
Séparer les jaunes d'œufs des blancs en incorporant le sucre doucement jusqu'à l'obtention d'une crème blanche puis rajouter la farine, le cacao, le lait, l'huile, le sucre vanillé
❤️
- 3
Monter les blancs d'œufs en neige avec la pincée de sel puis incorporer le deuxième appareil des jaunes d'œufs de haut en bas
- 4
Étaler la pâte dans un plateau chemisé avec du papier cuisson pour nous aider après a roulé la pâte
- 5
Une fois que la pâte et cuite roulée là et mettez là au frigo
- 6
Faire monter la crème Chantilly avec le lait et le cacao sortir le roulé du frigo et étaler la crème en laissant un 3 centimètres de chaque côté
- 7
Faire fondre le chocolat avec l'huile et versé sur le roulé laisser refroidir puis décoré comme vous voulez
- 8
Bon dégustation
Cooksnaps
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