Cap Cay Kuah sedikit Kental

Name: Cap Cay Kuah sedikit Kental
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Sawi putih, potong2; 2 wortel, iris tipis; 1 batang brokoli, potong2; 1 butir telur; 6 bh bakso ayam, iris; 1 sdm maizena, beri sedikit air, di mangkok; Bumbu :; 4 siung bawang putih, iris tipis; 3 siung bawang merah, iris tipis; 1 sdm saori; secukupnya Garam, lada bubuk, penyedap; secukupnya Kecap manis, gula pasir; 2 sdm minyak sayur; secukupnya Air

Nez @corner kitchen @Agne2

Salatiga

Ide bikin cap cay karena ada stok sayur di kulkas yang cocok dibikin cap cay 😅 dan hanya pakai 2 sdm minyak sayur, hemat dan sehat 🤭

Lebih banyak

Cap Cay Kuah sedikit Kental

Nez @corner kitchen @Agne2

Salatiga

Ide bikin cap cay karena ada stok sayur di kulkas yang cocok dibikin cap cay 😅 dan hanya pakai 2 sdm minyak sayur, hemat dan sehat 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhSawi putih, potong2
2wortel, iris tipis
1 batangbrokoli, potong2
1 butirtelur
6 bhbakso ayam, iris
1 sdmmaizena, beri sedikit air, di mangkok
Bumbu :
4 siungbawang putih, iris tipis
3 siungbawang merah, iris tipis
1 sdmsaori
secukupnyaGaram, lada bubuk, penyedap
secukupnyaKecap manis, gula pasir
2 sdmminyak sayur
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah&bawang putih hingga harum, pinggirkan
2

Masukkan telur, bikin orak arik
3

Tuang air secukupnya, biarkan sedkit mendidih. Masukkan wortel, sawi&brokoli. Aduk & tunggu hingga kuah mendidih
4

Masukkan saori, garam, gula, penyedap, kecap, lada. Aduk& tes rasa
5

Setelah dirasa pas, masukkan air maizena, aduk, dan tes rasa kembali. Matikan kompor. Sajikan