Χοιρινό με τουρσί στον φούρνο
KonstantinosChef @Konstantinos
Στην Βουλγαρία συνηθίζουν να γεμίζουν γυάλες με λαχανικά τουρσί για να τα έχουν όλο τον χρόνο ειδικά τον χειμώνα. Εδώ σας παρέχω μία παραδοσιακή συνταγή ακριβώς με τέτοια υλικά
Χοιρινό με τουρσί στον φούρνο
Στην Βουλγαρία συνηθίζουν να γεμίζουν γυάλες με λαχανικά τουρσί για να τα έχουν όλο τον χρόνο ειδικά τον χειμώνα. Εδώ σας παρέχω μία παραδοσιακή συνταγή ακριβώς με τέτοια υλικά
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ πιάτο μαρινάρουμε το κρέας σε κομμάτια με το ελαιόλαδο την πάπρικα την ρίγανη και το αλάτι και τα αφήνουμε τουλάχιστον μία ώρα.
- 2
Λαδώνουμε ένα ταψί.
- 3
Ρίχνουμε το τουρσί από την γυάλα και απλώνουμε παντού. Προσθέτουμε το ρύζι το κρέας δύο κούπες νερό και λίγο ελαιόλαδο και το βάζουμε στο φούρνο για μία ώρα και κάτι.
Σερβίρεται ζεστό
Cooksnaps
Ερασιτέχνης λάτρης της καλής κουζίνας.Μου αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16146275
Σχόλια