SAMBAL EBI KERiNG

Name: SAMBAL EBI KERiNG
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sdm Ebi kering/ udang pape; Bawang merah ukuran sedang 6 butir; 2 siung bawang putih; 5 biji Cabe keriting; 2 biji Cabe merah besar; 10 biji Cabe rawit; Minyak goreng; Gula pasir, garam, penyedap

Bunga Mey @bm0518

Ponorogo

Hidangan utk adek yang lagi buka puasa. Ditemani nasi putih anhet dan ayam goreng. Heemmm..mantuull😉

Lebih banyak

SAMBAL EBI KERiNG

Bunga Mey @bm0518

Ponorogo

Hidangan utk adek yang lagi buka puasa. Ditemani nasi putih anhet dan ayam goreng. Heemmm..mantuull😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 sdmEbi kering/ udang pape
Bawang merah ukuran sedang 6 butir
2 siungbawang putih
5 bijiCabe keriting
2 bijiCabe merah besar
10 bijiCabe rawit
Minyak goreng
Gula pasir, garam, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci neraih dan rendam dengan air panas ebi kwring nya.
2

Bilas smpai bersih dan tiriskan
3

Goreng bahan duo nawang,dan semua cabe
4

Setelah matang, uleg sampai halus. Sebelumnya beri harem,gula dan penyedap
5

Panaskan minya goreng. Masukan ebi kering tumis sebentar
6

Lalu masukan sambal yg udah dihaluskan. Tumis rata dan campur. Pakai api kecil tanak kan sambel ebi tsb
7

Smbal ebi siap di santap dengan masi hangat dan ayam goreng.