Ayam Goreng Butter wijen

Name: Ayam Goreng Butter wijen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam negeri (saya potong kecil2, lalu goreng, tiriskan); 3 siung bawang putih; 1/2 adt merica; 2 sdm butter; 1 buah Bombay ukuran sedang; 50 gr cabe hijau (iris agak tipis memanjang); 50 gr cabe merah (iris tipis agak memanjang); 2 sdm kecap inggris; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt saus tiram; 2 sdm kecam manis; 1 sdt perasaan jeruk nipis/ vinegar; secukupnya Gula garam; Biji wijen (Boleh di skip)

farisca lolly @cook_4453035

Palembang

Ini masakan ngarang banget pokoknya tapi enak loohh, aroma butter dan wijen nya sangat menggoda 👍

Lebih banyak

Ayam Goreng Butter wijen

farisca lolly @cook_4453035

Palembang

Ini masakan ngarang banget pokoknya tapi enak loohh, aroma butter dan wijen nya sangat menggoda 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam negeri (saya potong kecil2, lalu goreng, tiriskan)
3 siungbawang putih
1/2adt merica
2 sdmbutter
1 buahBombay ukuran sedang
50 grcabe hijau (iris agak tipis memanjang)
50 grcabe merah (iris tipis agak memanjang)
2 sdmkecap inggris
1 sdtminyak wijen
1 sdtsaus tiram
2 sdmkecam manis
1 sdtperasaan jeruk nipis/ vinegar
secukupnyaGula garam
Bijiwijen (Boleh di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam kecil2 lalu goreng.
2

Haluskan bawang putih, lalu tumis dengan butter hingga harum
3

Masukan gorengan ayam,
4

Lalu tambahkan, saus tiram, kecap inggris, kecap manis minyak wijen, merica, gula dan garam, air jeruk nipis (vinegar) beri sedikit air.
5

Setelah itu masukan irisan bawang bombay dan irisan cabe.
6

Masak hingga bumbu meresap
7

Jika suka taburi dengan biji wijen, masakan pun siap di hidangkan