Rolls de Chocolate e Amendoim

Name: Rolls de Chocolate e Amendoim
Yield: 1 porção
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 80 g Wraps (2 Wraps de 260kcal/100g); 25 g Proteína em Pó de sabor a chocolate (pode ser Whey mas funciona melhor com caseína ou albumina); 5.6 g Cacau em pó magro; 0,68 g Farinha de amendoim magro; 12 g Bebida Vegetal (0 Carb); 1 g Goma Xantana; 1 g Eritritol ou Sucralose; 0.5 g essência de avelã

João Cruz @Mediter_Flexivel

Portugal

323Kcal 35C 6F 28P
Mais uma receita de composição fácil e rápida para um lanche ou até mesmo pequeno almoço. Tem por base dois wraps, cacau em pó, farinha amendoim e um "Blend" de proteína.

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Rolls de Chocolate e Amendoim

João Cruz @Mediter_Flexivel

Portugal

323Kcal 35C 6F 28P
Mais uma receita de composição fácil e rápida para um lanche ou até mesmo pequeno almoço. Tem por base dois wraps, cacau em pó, farinha amendoim e um "Blend" de proteína.

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Ingredientes

30 min

1 porção

80 gWraps (2 Wraps de 260kcal/100g)
25 gProteína em Pó de sabor a chocolate (pode ser Whey mas funciona melhor com caseína ou albumina)
5.6 gCacau em pó magro
0,68 gFarinha de amendoim magro
12 gBebida Vegetal (0 Carb)
1 gGoma Xantana
1 gEritritol ou Sucralose
0.5 gessência de avelã

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Instruções para cozinhares

30 min

1

Corte os wraps em 8 "triângulos" iguais.
2

Para o recheio coloque 25g do pó de proteína preferido. De preferência uma mistura de proteína que contenha Caseína e/ou Albumina. Junte 40ml de água e mexa até obter um creme. Junte 1g de goma xantana e torne a mexer com vigor (utilize um liquidificador ou processador elétrico se preferir) até ficar bem espesso.
3

Divida o recheio pelos 8 pedaços de wrap e enrole. Ponha os rolos na airfrier a 160ºc durante 8 minutos.
4

Para o topping de chocolate coloque em outra tigela o cacao em pó, a farinha de amendoim e o adoçante e incorpore bem. Adicione o leite vegetal e a essência de avelã. Mexa tudo até obter um creme de barrar.
5

Assim que os rolls terminarem de assar na airfriel retire, coloque o topping e pode polvilhar com um pouco de açúcar em pó. Sirva com um abatanado.

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João Cruz @Mediter_Flexivel

em sexta-feira, 29 de abril de 2022, 08:16h

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Receitas práticas e simples promovendo uma abordagem Fitness flexível e saudável.Para emagrecimento ou ganho de massa muscular com forte inspiração na dieta mediterrânica.

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Palavras-chave

Chocolate Amendoim

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