Balado ikan Gereh

Name: Balado ikan Gereh
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan Gereh 10rb; Tomat 1 besar / 2 kecil 1rb; Cabai merah besar 5rb; Cabai merah kecil 5rb; 500 Miri; 1 Sereh; Lengkuas/laos kecil aja; Kunyit sedikit / setengah kelingking; 3-5 lembar Daun jeruk; 2 lembar Daun Salam; Jahe boleh pakai boleh tidak; Bumbu pawon itu hanya 1rb isiny komplit serai dll; 1 bungkus Royko; 1 sendok makan Gula pasir

cittra94 @citcit

Solo

Pakai ayam enak juga..

Lebih banyak

Balado ikan Gereh

cittra94 @citcit

Solo

Pakai ayam enak juga..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-5 porsi

Ikan Gereh 10rb
Tomat 1 besar / 2 kecil 1rb
Cabai merah besar 5rb
Cabai merah kecil 5rb
500Miri
1Sereh
Lengkuas/laos kecil aja
Kunyit sedikit / setengah kelingking
3-5 lembarDaun jeruk
2 lembarDaun Salam
Jahe boleh pakai boleh tidak
Bumbu pawon itu hanya 1rb isiny komplit serai dll
1 bungkusRoyko
1 sendok makanGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Goreng Gereh tiriskan
2

Panaskan minyak bahan semua di blender kecuali tomat,
lalu serai di geprek aja sama laos dan jahe,daun jeruk sama daun salam tumis dengan tomat lalu masukan royko gula pasir
3

Setelah bau harum masukan ikan lalu beri air sedikit
4

Tinggal cek rasa dah matang siap di santap