তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন

ফুলকপি গাজর টুকরো টুকরো করে কেটে দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

আদা কাঁচা মরিচ বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন এবং আঁচ কমিয়ে দিন

সব শেষে টমেটো সস ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন