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棺材板~台南小吃升官又發財
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棺材板~台南小吃升官又發財 的食譜成品照片

棺材板~台南小吃升官又發財

卡布奇諾的晚餐
卡布奇諾的晚餐 @cook_22260710

濃郁的奶香配著繽紛的色彩,滿滿的餡料都快爆漿了

濃郁的奶香配著繽紛的色彩,滿滿的餡料都快爆漿了

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棺材板~台南小吃升官又發財

卡布奇諾的晚餐
卡布奇諾的晚餐 @cook_22260710

濃郁的奶香配著繽紛的色彩,滿滿的餡料都快爆漿了

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預備食材

30分
4~6人份
  • 厚片吐司 4 ~6片(厚約3公分)
  • 雞腿肉 1 ~2片
  • 甜玉米 2 條
  • 毛豆 適量
  • 蘑菇 9顆(切片)
  • 洋蔥半顆(切丁)
  • 紅蘿蔔 1/3條(切丁)
  • 牛奶 250 CC
  • 無鹽奶油 35 克
  • 水 200 CC
  • 太白粉水 2 大匙
  • 調味料:
  • 鹽 適量
  • 糖 少許
  • 白胡椒粉 適量
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料理步驟

30分
  1. 1

    先準備好食材

    棺材板~台南小吃升官又發財的食譜步驟1照片
  2. 2

    熱鍋,放入雞腿排煎至2面金黃色,撈出切成適口大小。原鍋不用洗,放入洋蔥/蘑菇/紅蘿蔔/玉米拌炒出香氣

    棺材板~台南小吃升官又發財的食譜步驟2照片
  3. 3

    放入玉米及毛豆

    棺材板~台南小吃升官又發財的食譜步驟3照片
  4. 4

    加入水200 CC/無鹽奶油/牛奶煮滾,放入已煎好的雞肉,加入所有調味料,倒入太白粉水調整到喜歡的濃度

    棺材板~台南小吃升官又發財的食譜步驟4照片
  5. 5

    將厚片吐司放入烤箱烤至金黃色,上層挖空(不挖到底),把煮好的餡料填入,就可以開始大快朵頤了!

    棺材板~台南小吃升官又發財的食譜步驟5照片
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卡布奇諾的晚餐
卡布奇諾的晚餐 @cook_22260710
發布於 2022年05月07日 15:03

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棺材板

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