পনির টুকরো করে কেটে নিন এবং তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

আদা রসুন বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন নুন হলুদ দিয়ে, টমেটো সস ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

টকদই ও মিল্ক পাউডার ফেটিয়ে দিয়ে দিন এবং পনির দিয়ে ভালো করে ফুটতে দিন, চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন