Γεμιστές πιπεριές με κιμά
Τα γεμιστά τα αγαπαω αλλα από τότε που αρχισα να τα φτιάχνω μονη μου τα λατρεψα. Κι αυτό γιατί συνδυασα πολλά tips.
Γεμιστές πιπεριές με κιμά
Τα γεμιστά τα αγαπαω αλλα από τότε που αρχισα να τα φτιάχνω μονη μου τα λατρεψα. Κι αυτό γιατί συνδυασα πολλά tips.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζω και πλένω τις πιπεριές. Τις τοποθετώ σε ένα ταψάκι.
- 2
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σοτάρω το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο αφού το έχω ψιλοκόψει.
- 3
Κατόπιν σοτάρω το κιμά και αφού καφετίσει ρίχνω το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύω καλά.
- 4
Κατόπιν ρίχνω τη ντομάτα με λίγο νεράκι και αφήνω κανα 5 λεπτό να βράσει.
- 5
Τέλος ρίχνω το ρύζι και το μαϊντανό και ανακατεύω πολύ καλά. Το αφήνω αλλα 5 λεπτά.
- 6
Γεμίζω τις πιπεριές μου όχι μέχρι πάνω καθώς θα φουσκώσει το ρύζι και θα ξεχειλίσουν.
- 7
Ρίχνω λίγο ελαιόλαδο σε κάθε μια από πάνω και ελάχιστο νεράκι. Τέλος, ρίχνω λίγο νερό μέσα στο ταψάκι.
- 8
Σκεπάζω με ένα αλουμινόχαρτο το ταψί και ψήνω πάνω κάτω στους 220 βαθμούς για 45 λεπτά. Βγάζω το αλουμινόχαρτο και βάζω αέρα και κάτω και ψήνω αλλα 15 λεπτά να πάρουν χρώμα.
Καλή σας όρεξη!!!!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (5)