গন্ধ রাজ ভাপা সন্দেশ(gandhoraj bhapa sondesh recipe in Bengali)

আমি আমার প্রিয় পরিবারের জন্য এই রেসিপি টা করেছি।
গন্ধ রাজ ভাপা সন্দেশ(gandhoraj bhapa sondesh recipe in Bengali)
আমি আমার প্রিয় পরিবারের জন্য এই রেসিপি টা করেছি।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে দুধ জ্বালিয়ে গাঢ় করতে হবে।এবার লেবুর রস দিয়ে দুধ কেটে গেলে ছানা বানাতে হবে।
- 2
এবার একটা ছ একনিতে জল ঝরিয়ে রাখুন।
- 3
এবার জল ঝরে গেলে ছানা,চিনি গুঁড়ো o ময়দা ও মিল্ক পাউডার দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
- 4
এবার মাখা হলে সামান্য লেবুর রস দিয়ে একটা পাত্রে সামান্য বাটার মাখিয়ে মিশ্রন টা দিয়ে দিলাম।এবার লেবুর সবুজ রঙের অংশ গ্রেড করে ছড়িয়ে দিলাম
- 5
এবার পাত্র টা অ্যালু মিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ভালো করে মুরে দিলাম।
- 6
এবার একটা কড়াই বসিয়ে জল দিয়ে একটা স্ট্যান্ড বসিয়ে ডেকে দিয়ে ৪০ মিনিট ধরে ভাপিয়ে নিতে হবে।
- 7
এবার ঢাকনা খুলে একটু ঠান্ডা হলে ফ্রিজে রাখতে হবে।
- 8
এবার ফ্রিজ থেকে বের করে সন্দেশ শেপে কেটে নিতে হবে।
- 9
এবার একটা পাত্রে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes










মন্তব্যগুলি