Semur Tahu Telur Cepat dan Sederhana

Name: Semur Tahu Telur Cepat dan Sederhana
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 3 buah tahu putih; 1 siung bawang merah yg agak besar; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 serai; 1 daun salam; 1/4 sdt ketumbar; 1/4 sdt pala; Secukupnya garam merica dan kaldu jamur; Secukupnya kecap manis; 1 sdm Gula merah

Mamaraziq @mamaraziq_

Menu andalan di pagi hari kalau harus masak cepat

Lebih banyak

Semur Tahu Telur Cepat dan Sederhana

Mamaraziq @mamaraziq_

Menu andalan di pagi hari kalau harus masak cepat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 orang

4 butirtelur
3 buahtahu putih
1 siungbawang merah yg agak besar
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1serai
1daun salam
1/4 sdtketumbar
1/4 sdtpala
Secukupnyagaram merica dan kaldu jamur
Secukupnyakecap manis
1 sdmGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahan :
Telur yang sudah direbus dan tahu di goreng sebentar
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tambahkan ketumbar bubuk dan pala bubuk, tumis
Tambahkan serai geprek dan daun salam sampai harum
3

Tambah air
Masukkan gula merah, kecap, merica, garam dan kaldu jamur
4

Masukkan telur dan tahu
5

Masak sampai air menyusut, biasanya saya tutup wajannya sambil sesekali diaduk bolak balik sebentar lalu tutup lagi
Jangan lupa tes rasa ya bund..
6

Setelah air menyusut dan rasanya pas, angkat dan sajikan