Ikan Bawal Bakar Teflon

Alhamdulillah... Maa syaa Allah, nikmatnya kemarin buka puasa dengan ikan bawal bakar, meskipun pakai teflon tapi nikmat banget.. enaaaakkkkk.. bumbunya pun meresap, mantuuuullll pokok'e, gak kalah enak sama yg pakai bakaran arang 😍👍🏻 btw.. saya cabainya cuman pakai 1 doang, soalnya anak² di rumah biar sekalian ikut makan juga 🤭
.
.
.
Source : @mamasupersekali
.
.
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
Ikan Bawal Bakar Teflon
Alhamdulillah... Maa syaa Allah, nikmatnya kemarin buka puasa dengan ikan bawal bakar, meskipun pakai teflon tapi nikmat banget.. enaaaakkkkk.. bumbunya pun meresap, mantuuuullll pokok'e, gak kalah enak sama yg pakai bakaran arang 😍👍🏻 btw.. saya cabainya cuman pakai 1 doang, soalnya anak² di rumah biar sekalian ikut makan juga 🤭
.
.
.
Source : @mamasupersekali
.
.
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan bawal, buang insang dan kotorannya, lalu kerat² dibagain sisi²nya. Kemudian cuci bersih ikan dan kucuri dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang dengan margarin/minyak goreng. Test rasa. Matikan kompor dan angkat. Kemudian tambahkan kecap manis, aduk-aduk hingga semua tercampur rata
- 3
Panaskan teflon dengan api kecil dan alasi teflon dengan daun pisang. Lalu olesi daun dengan sedikit margarin. Kemudian olesi/balur ikan dengan bumbu halus, letakan di atas daun pisang. Panggang selama ±45 menit atau hingga matang kecoklatan. (Hanya 3 kali balik saja yaa.. untuk mengolesi bumbu lagi sampai habis. Jangan terlalu sering dibalik2 supaya ikan tidak hancur)
- 4
Siap disajikan bersama nasi hangat, lalapan dan Sambal
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar