Ikan Bawal Asam Manis

Name: Ikan Bawal Asam Manis
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan bawal segar; Secukupnya daun bawang; 3 bh tomat; 1 bh nanas; 1 bh bawang bombay; 5 siung bawang merah; 500 ml air; 3 siung bawang putih; Secukupnya saus pedas; Secukupnya saori; 2 sdm cabai halus; Secukupnya gula pasir; Secukupnya kecap manis; 1 sdt kecap ikan; Secukupnya garam

NeviDian @nevidianindriani

Tegal, Jawa Tengah

Asam manis untuk seafood emang paling cocok hehe

#PejuangGoldenBatikApron

Asam manis untuk seafood emang paling cocok hehe

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Ikan Bawal Asam Manis

NeviDian @nevidianindriani

Tegal, Jawa Tengah

Asam manis untuk seafood emang paling cocok hehe

#PejuangGoldenBatikApron

Asam manis untuk seafood emang paling cocok hehe

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

500 grikan bawal segar
Secukupnyadaun bawang
3 bhtomat
1 bhnanas
1 bhbawang bombay
5 siungbawang merah
500 mlair
3 siungbawang putih
Secukupnyasaus pedas
Secukupnyasaori
2 sdmcabai halus
Secukupnyagula pasir
Secukupnyakecap manis
1 sdtkecap ikan
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan, potong bawang, nanas, dan tomat, goreng ikan setengah matang
2

Tumis bumbu, masukkan tomat dan nanas, masak² sampai harum, masukkan ikan
3

Tambahkan potongan daun bawang, masak sebentar sampai tercampur rata bumbu2nya, jika sudah ikan bawal asam manis siap disajikan.