Foto resep Udon

Udon

Mamaraziq @mamaraziq_

Kangen makan udon asli dari sana nya. Kebetulan ada mie udon kering. Rasa kuahnya mirip aslinya kok, agak asin dan ada rasa ikan nya 😋

Kangen makan udon asli dari sana nya. Kebetulan ada mie udon kering. Rasa kuahnya mirip aslinya kok, agak asin dan ada rasa ikan nya 😋

Udon

Mamaraziq @mamaraziq_

Kangen makan udon asli dari sana nya. Kebetulan ada mie udon kering. Rasa kuahnya mirip aslinya kok, agak asin dan ada rasa ikan nya 😋

Kangen makan udon asli dari sana nya. Kebetulan ada mie udon kering. Rasa kuahnya mirip aslinya kok, agak asin dan ada rasa ikan nya 😋

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

secukupnyaMie udon kering
200 mlAir
1 sdtKecap asin jepang (3/4 dulu, takut keasinan)
1/2+ 1/4 sdt Dashi
1 batangDaun bawang
1/4Bawang bombai

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan
Iris serong daun bawang
Iris bawang bombai
Garam tidak dipakai karena sudah asin 😅
2

Rebus mie udon kering
Ngerebusnya agak lama sampai teksturnya pas 😅
3

Untuk kuah, didihkan 200 ml air masukkan bawang bombai, dashi, dan kecap asin jepang
4

Setelah mie nya matang, taruh di mangkok, siram kuah panas dan tambahkan daun bawang, sajikan..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Mamaraziq @mamaraziq_

pada 06 Juli 2022 13.15

Ibu rumah tangga satu anakKadang bingung mau masak apa 😅

Komentar

Kata kunci

Udon Shoyu Daun Bawang Mie Dashi Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya