Choco Chiffon Cake

desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
Sumatera Barat, Indonesia

Abaikan yang masih berantakan, tapi ini Rasanya enak nyoklat dan kempus-kempus
Masih belajar, kenali oven masing-masing.
Nanti saya coba lagi dan tambahkan lama memanggangnya. Biar diatasnya kokoh
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron

Choco Chiffon Cake

Abaikan yang masih berantakan, tapi ini Rasanya enak nyoklat dan kempus-kempus
Masih belajar, kenali oven masing-masing.
Nanti saya coba lagi dan tambahkan lama memanggangnya. Biar diatasnya kokoh
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 7kuning telur
  3. 30 gramcoklat bubuk
  4. 120 gramtepung terigu protein rendah
  5. 60dcc
  6. 65Minyak goreng
  7. 100 mlsusu cair
  8. Bahan B
  9. 7putih telur
  10. 180 gramgula pasir
  11. 1 sdmjeruk nipis
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1/4 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan susu cair, masukkan dcc aduk hingga mencair, matikan api masukkan minyak goreng aduk rata sisihkan

  2. 2

    Aduk kuning telur pakai wish, masukkan cokelat bubuk dan tepung terigu yang sudah diayak, aduk rata, tuang cairan susu, dcc dan minyak goreng, aduk hingga tidak ada lagi adonan yang menggumpal, sisihkan

  3. 3

    Mixer Putih telur hingga berbusa, masukkan garam, vanili bubuk dan jeruk nipis, mixer kecepatan tinggi dan masukkan 3 x tahap gula hingga stif peak
    - ambil adonan putih telur, tuang ke adonan Kuning telur sebanyak 3 x secara bertahap dan aduk balik pakai spatula.

  4. 4

    Tuang ke loyang chiffon tanpa di oles apa-apa
    - Oven suhu 165 derajat api atas bawah selama 60 menit atau sesuaikan dengan Oven masing-masing.
    Setelah 20 menit beri sayatan dan oven hingga matang

  5. 5

    Keluarkan dari oven hentakan 1 kali dan langsung telungkupkan dan biarkan dingin

  6. 6

    Keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera. Sajikan kepada keluarga tercinta ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
pada
Sumatera Barat, Indonesia
Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.
Lebih banyak

Komentar (3)

Al Khair_kitchen
Al Khair_kitchen @aufa_zahidah05
Maasyaa Allah..cantiikk..kempus²..👍👍💕💕

Resep Serupa