সর্ষে ইলিশ
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
মাছ কেটে ধুয়ে পরিস্কার করে নিব।এবার চুলায় প্যান বসিয়ে তেল দিয়ে গরম করে নিব।
- 2
দ্যান রসুন বাটা দিয়ে লালচে করে ভেজে নিয়ে তাতে পিয়াজ বাটা দিয়ে কসিয়ে নিব।দ্যান ১ কাপ গরম পানি দিয়ে এতে হলুদ মরিচ আর ধনিয়া গুড়া দিয়ে দিব।
- 3
কম আচে ৪-৫ মিনিট রান্না করে নিয়ে এতে সরিষা বাটা আর কাচা মরিচ দিয়ে নেড়েছেড়ে ডেকে আরো ২ মিনিট রান্না করে নিব।
- 4
এবার মাছ দিয়ে এক পাশ ২ মিনিট রান্না করে অপর পাশ ও ২ মিনিট রান্না করে পরিমান মত পানি দিয়ে দিব।
- 5
ডেকে আরো ৫-৬ মিনিট রান্না করে নিব। হয়ে গেলে দারুন মজাদার সর্ষে ইলিশ।এবার পরিবেশন করুন পছন্দ মত।।
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Asia Khanom Bushra know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16353838
মন্তব্যগুলি