Bebek Ungkep Madura
bebek madura ini yang versi basah ya mam. alias tidak digoreng, di ungkep lamaaaa sampai empuk dan bumbu meresap sekali. sampai keluar semua minyak lemak bebek 😁
enak banget, apalagi dimakan dengan sambal korek atau sambal mangga muda
Bebek Ungkep Madura
bebek madura ini yang versi basah ya mam. alias tidak digoreng, di ungkep lamaaaa sampai empuk dan bumbu meresap sekali. sampai keluar semua minyak lemak bebek 😁
enak banget, apalagi dimakan dengan sambal korek atau sambal mangga muda
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender halus bumbu bumbu
- 2
Masukan bebek, campur dengan bumbu halus
- 3
Beri serai dan daun jeruk, aduk rata. kemudian tutup panci, ungkep sampai mendidih
- 4
Setelah mendidih, beri seasoning sesuai selera ya. tutup kembali panci, masak sampai air menyusut
- 5
Setelah menyusut, bebek siap disajikan dengan nasi hangat juga sambal
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)