Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang digunakan kupas dan cuci bersih. Potong daun bawang dan bombai, lalu parut wortel
- 2
Masukkan setengah daging ayam dan semua bumbu kecalam blender, lalu blender hingga ayam halus dan bumbu tercampur rata. Pindahkan ke wadah bersih lalu blender sisa ayam dan udang sebentar saja, jangan terlalu halus.
- 3
Campurkan ½ wortel parut dan bahan pelengkap lainnya dengan semua bahan yang sudah diblender lalu aduk hingga rata. Lalu panaskan kukusan
- 4
Ambil satu buah kulit dimsum beri isi secukupnya dan bentuk sesuai yang diinginkan. Jika bentuk dimsum tidak tertutup beri sedikit parutan wortel diatasnya.
- 5
Masukkan dimsum kedalam kukusan. Kukus selama 15 menit dengan api sedang hingga dimsum matang.
- 6
Angkat dimsum, lalu letakkan di wadah dan dimsum siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar