Ayam Rica Kemangi
Haloo Semua, Selamat datang di galeri masakku. Jika kalian tertarik dan kalian recook jangan lupa tag me di instagram @s.arsyita. Untuk kalian yang sudah recook resep aku, Terima kasih banyak. Kita sama sama belajar masak ya❤️
Ayam Rica Kemangi
Haloo Semua, Selamat datang di galeri masakku. Jika kalian tertarik dan kalian recook jangan lupa tag me di instagram @s.arsyita. Untuk kalian yang sudah recook resep aku, Terima kasih banyak. Kita sama sama belajar masak ya❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian
- 2
Didihkan air, rebus ayam hingga matang
- 3
Lalu panggang ayam sebentar ±10 menit agar tidak ada bau ayam
- 4
Siapkan bawang merah, bawang putih,cabai rawit, cabai keriting lalu haluskan
- 5
Siapkan penggorengan dan tambahkan sedikit minyak lalu panaskan
- 6
Setelah dirasa panas, masukkan bumbu halus tumis, tambahkan serai dan daun jeruk hingga harum
- 7
Selanjutnya jika sudah harum, tambahkan ayam yang sudah dipanggang, aduk rata lalu tambahkan air
- 8
Setelah itu tambahkan perbumbuan (garam, gula, penyedap rasa), aduk hingga rata tunggu hingga air agak meresap
- 9
Jika dirasa sudah meresap lalu l tes rasa, kalau rasa sudah sesuai dengan selera tambahkan kemangi dan daun bawang dan tumis sebentar saja
- 10
Ayam rica kemangi siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar