Bakso Goreng Ayam
Sudah buat ini berkali-kali karena suami suka banget sama bakso goreng jenis ini
Resep bakso goreng ayam banyak di youtube dan diluaran sana bu buibu tinggal kembalikan ke selera masing-masing saja
Kalau saya suka yg begini
TIPS : Goreng bakso dengan minyak yg sudah panas!! Dan ketika bakso sudah masuk goreng dengan api sedang sampai tekstur bakso ringaaan dan luarnya keras, karena kalau hanya keras biasa saja dalam bakso tidak terlalu kopong (tapi jika suka yg kenyal tidak kopong banget boleh sampai tahap bakso cukup keras, hanya saja nanti jika dingin akan menciut, tapi rasa ttp enak kok)
Bakso goreng paling enak disajikan dengan saos sambal manis
Resepnya akan saya tulis juga dipostingan berbeda
Langsung cuss resepnya ya ☺️☺️
Bakso Goreng Ayam
Sudah buat ini berkali-kali karena suami suka banget sama bakso goreng jenis ini
Resep bakso goreng ayam banyak di youtube dan diluaran sana bu buibu tinggal kembalikan ke selera masing-masing saja
Kalau saya suka yg begini
TIPS : Goreng bakso dengan minyak yg sudah panas!! Dan ketika bakso sudah masuk goreng dengan api sedang sampai tekstur bakso ringaaan dan luarnya keras, karena kalau hanya keras biasa saja dalam bakso tidak terlalu kopong (tapi jika suka yg kenyal tidak kopong banget boleh sampai tahap bakso cukup keras, hanya saja nanti jika dingin akan menciut, tapi rasa ttp enak kok)
Bakso goreng paling enak disajikan dengan saos sambal manis
Resepnya akan saya tulis juga dipostingan berbeda
Langsung cuss resepnya ya ☺️☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur daging ayam, udang dan kulit ayam dengan bawang merah dan putih halus sampai rata
- 2
Masukkan garam, gula, micin dan bpda, lalu aduk lagi, terakhir masukkan sagu/tapioka aduk perlahan lalu masukkam air secukupnya sampai bakso bisa dibentuk
- 3
Panaskan minyak dan bulatkan bakso dengan tangan yg sudah diolesi minyak dan sendok yg sudah diolesi minyak juga lalu masukkan ke wajan
- 4
Goreng sampai kulit bakso kokoh dan memgapung-apung di atas minyak sampai ringan
- 5
Sajikan dengan sambal bakso atau pake saos sambal biasa juga enak, baksonya renyah garing tapi dalam ttp lembut dan gurih
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar