Seblak kuah pedas😋

Name: Seblak kuah pedas😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya kerupuk aci (aku pke yg warna warni); secukupnya makaroni (rebus dulu); secukupnya sawi (iris sesuai selera); secukupnya bakso (iris sesuai selera); 2 bh telur; 10 bh cabe rawit merah; 4 bh cabe merah; 3 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; secukupnya kencur; sejumput garam; 2 bgks royco ayam; 700 ml air matang; secukupnya minyak goreng

Tia Ayu Lestari (Bejo) @tiabejoo

Kebayoran Baru - Jakarta Selatan

Beberapa hari ini dijakarta ujan terus jdi keingetan pengen bikin yg anget anget, biasanya bikin nyemek2 dgn kuah yg ga trlalu banyak tp karna cuacanya lg enak bgt buat makan yg brkuah jdi deh yg ada kuahnya😉

Lebih banyak

Seblak kuah pedas😋

Tia Ayu Lestari (Bejo) @tiabejoo

Kebayoran Baru - Jakarta Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyakerupuk aci (aku pke yg warna warni)
secukupnyamakaroni (rebus dulu)
secukupnyasawi (iris sesuai selera)
secukupnyabakso (iris sesuai selera)
2 bhtelur
10 bhcabe rawit merah
4 bhcabe merah
3 bhbawang merah
2 bhbawang putih
secukupnyakencur
sejumputgaram
2 bgksroyco ayam
700 mlair matang
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kerupuk dengan air hangat
2

Haluskan/Ulek cabe, bawang, kencur, beri sedikit garam
3

Panaskan minyak goreng, lalu masukan cabe yg sudah dihaluskan jika sudah harum masukan telur, aduk rata
4

Jika telur sudah agak matang masukan kerupuk dan makaroni lalu masukan air, aduk2 masukan royco aduk2 lg, tes rasa
5

Lalu masukan sawi dan bakso aduk2, diamkan sbntar sampe air mendidih
6

Sajikan selagi panas, maknyuuss😋😋