Roti Empuk

Name: Roti Empuk
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 ml air hangat; 1 sendok makan gula pasir; 1 bungkus ragi instan; 1 sachet Susu bubuk; 200 ml air dingin; 1 butir Telur; 500 gr terigu; secukupnya Garam; 50 gr Margarin/Butter; 1 sdt Air; 1 sdt Susu kental manis

srianisty @srianisty

Resep ini dikembangkan dari resep donat andalan, karena selama ini ga pernah nguleni sampe elastis, maka kali ini kita bulatkan tekad menguleni sampe titik darah penghabisan.

Lebih banyak

Roti Empuk

srianisty @srianisty

Resep ini dikembangkan dari resep donat andalan, karena selama ini ga pernah nguleni sampe elastis, maka kali ini kita bulatkan tekad menguleni sampe titik darah penghabisan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

1 loyang

Adonan 1:
50 mlair hangat
1 sendok makangula pasir
1 bungkusragi instan
Adonan 2:
1 sachetSusu bubuk
200 mlair dingin
1 butirTelur
500 grterigu
Adonan 3:
secukupnyaGaram
50 grMargarin/Butter
Bahan Olesan:
1 sdtAir
1 sdtSusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Campur bahan adonan 1, diamkan 5-10 menit sampai buih naik.
2

Campur dan uleni bahan adonan 2 dengan adonan 1 sampai kalis.
3

Setelah kalis, masukkan adonan 3. Uleni sampai elastis.
4

Diamkan 10 menit.
5

Bagi dan bentuk sesuai selera, masukkan dalam loyang. Diamkan 30 menit.
6

Olesi bagian atas adonan yg akan dipanggang dengan bahan olesan. Panggang di oven dengan suhu sedang.