Ayam Rica Rica Kemangi

Pengen yang pedas, segar, bergizi. Coba bikin rica rica deh. Paling enak pilih sayap dan paha bawah supaya bisa merasakan bumbu pedas pedas segar nya sampe ke tulang. Bikin bibir merah merona... hehe
#pejuanggoldenbatikapron
#masakituhemat
#masaksendirisesuaselera
Ayam Rica Rica Kemangi
Pengen yang pedas, segar, bergizi. Coba bikin rica rica deh. Paling enak pilih sayap dan paha bawah supaya bisa merasakan bumbu pedas pedas segar nya sampe ke tulang. Bikin bibir merah merona... hehe
#pejuanggoldenbatikapron
#masakituhemat
#masaksendirisesuaselera
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam di air mengalir, lalu cuci dg cara dimasak sekitar 10 menit untuk menghilangkan darah2 yang masih suka tersisa. Buang air rebusan pertama tersebut.
- 2
Tiriskan ayam, siapkan bahan, potong cuci bersih
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh, salam, daun jeruk tambahkan air, masukan ayam, beri garam, gula, saus tiram, kaldu jamur. Masak hingga ayam empuk
- 4
Masukan daun kemangi dan tomat sesaat sebelum ayam diangkat. Aduk dan jangan terlalu lama. Cek rasa. Matikan kompor. Siap sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (3)