CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sayur Asem Jakarta
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah

📌 Madiun, 6 Agust 2022

Perdana bikin sayur asem jakarta sendiri. Biasanya ibu yang sering bikin. Hasilnya enak banget, suegeerr. Apalagi Madiun sedang musim kemarau begini. Dipadukan dengan botok tempe cocok banget bikin nambah-nambah. Walaupun pakai cabai, ini tidak pedas ya bunda, karena saya buang isi cabainya biar si kecil bisa ikut maem juga. Sayurannya bisa disesuaikan dengan selera dan stok dapur. Bisa ditambahkan kubis, kulit melinjo serta daunnya, maupun tewel. Yuk makan sayur... 🥰

Source: @shanti_dewi

#CoboyMaBarMaCo_DikacangindanDisayurin
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe27
#BoosterASI
#PekanPosbar
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya

📌 Madiun, 6 Agust 2022

Perdana bikin sayur asem jakarta sendiri. Biasanya ibu yang sering bikin. Hasilnya enak banget, suegeerr. Apalagi Madiun sedang musim kemarau begini. Dipadukan dengan botok tempe cocok banget bikin nambah-nambah. Walaupun pakai cabai, ini tidak pedas ya bunda, karena saya buang isi cabainya biar si kecil bisa ikut maem juga. Sayurannya bisa disesuaikan dengan selera dan stok dapur. Bisa ditambahkan kubis, kulit melinjo serta daunnya, maupun tewel. Yuk makan sayur... 🥰

Source: @shanti_dewi

#CoboyMaBarMaCo_DikacangindanDisayurin
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe27
#BoosterASI
#PekanPosbar
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Sayur Asem Jakarta

Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah

📌 Madiun, 6 Agust 2022

Perdana bikin sayur asem jakarta sendiri. Biasanya ibu yang sering bikin. Hasilnya enak banget, suegeerr. Apalagi Madiun sedang musim kemarau begini. Dipadukan dengan botok tempe cocok banget bikin nambah-nambah. Walaupun pakai cabai, ini tidak pedas ya bunda, karena saya buang isi cabainya biar si kecil bisa ikut maem juga. Sayurannya bisa disesuaikan dengan selera dan stok dapur. Bisa ditambahkan kubis, kulit melinjo serta daunnya, maupun tewel. Yuk makan sayur... 🥰

Source: @shanti_dewi

#CoboyMaBarMaCo_DikacangindanDisayurin
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe27
#BoosterASI
#PekanPosbar
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya

📌 Madiun, 6 Agust 2022

Perdana bikin sayur asem jakarta sendiri. Biasanya ibu yang sering bikin. Hasilnya enak banget, suegeerr. Apalagi Madiun sedang musim kemarau begini. Dipadukan dengan botok tempe cocok banget bikin nambah-nambah. Walaupun pakai cabai, ini tidak pedas ya bunda, karena saya buang isi cabainya biar si kecil bisa ikut maem juga. Sayurannya bisa disesuaikan dengan selera dan stok dapur. Bisa ditambahkan kubis, kulit melinjo serta daunnya, maupun tewel. Yuk makan sayur... 🥰

Source: @shanti_dewi

#CoboyMaBarMaCo_DikacangindanDisayurin
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe27
#BoosterASI
#PekanPosbar
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 6 lonjorKacang Panjang, potong 4 cm
  • 2boggol Jagung Manis, potong-potong
  • 1 buahLabu Siam, potong dadu
  • 35 gkacang tanah rebus (berat tanpa kulit)
  • 100 gtetelan sapi
  • 3 lembardaun salam
  • 1 ruaslengkuas
  • 1800 mlair
  • Bumbu Halus:
  • 8 butirbawang merah
  • 2 siungbawang putih
  • 4 buahcabai merah keriting, buang isinya
  • 2 butirkemiri, sangrai
  • 1 jempolterasi, bakar
  • Seasoning:
  • 7 bijiasam jawa
  • 2 sdmgula merah
  • 1/2 sdmgula pasir
  • 2 sdtgaram himalaya
  • 1 sdtkaldu jamur
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tetelan sapi sampai empuk. Sisihkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Sayur Asem Jakarta.
  2. 2

    Ulek bahan-bahan bumbu halus sampai lembut.

    Foto langkah ke 2 dari resep Sayur Asem Jakarta.
    Foto langkah ke 2 dari resep Sayur Asem Jakarta.
    Foto langkah ke 2 dari resep Sayur Asem Jakarta.
  3. 3

    Rebus air sampai mendidih. Masukkan jagung, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus. Tunggu sampai jagung empuk.
    Masukkan tetelan sapi, labu siam, dan seasoning. Masak sampai labu siam setengah matang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Sayur Asem Jakarta.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sayur Asem Jakarta.
  4. 4

    Masukkan kacang panjang dan kacang tanah rebus. Masak sampai semuanya lunak dan matang.
    Koreksi rasa! Jika sudah pas, matikan api kompor.
    Siap dihidangkan. Enak banget disantap bersama botok tempe.

    Foto langkah ke 4 dari resep Sayur Asem Jakarta.
    Foto langkah ke 4 dari resep Sayur Asem Jakarta.
    Foto langkah ke 4 dari resep Sayur Asem Jakarta.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
pada 06 Agustus 2022 07.09
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah
Diary memasak saya adalah Cookpad.Ibu satu anak, asli Madiun (Jatim) tapi merantau ke Rembang (Jateng) 🤝.Terimakasih sudah berkunjung, follow, dan mengapresiasi resep di sini. Sangat terbuka menerima kritik dan saran. Semoga bermanfaat, thank you... 😊📲 ig: rahmafatim_
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Sayuran Gula Kacang Panjang Gula Merah Tetelan Kacang Tanah Labu Siam Daging Sapi Jamur Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Semur Daging Khas Betawi
  2. Bali Telur Khas Surabaya
  3. Nasi Nyanyah (Nasgor Betawi)
  4. Kremesan Ayam Anti Lempem
  5. Soto Betawi
  1. Bubur Merah Putih (beras ketan)
  2. Tanpa Mesin | Keripik Nangka Tahan 2 Bulan
  3. Lumpur Surga Pandan
  4. Ayam ungkep bakar kecap
  5. Kroket Kentang Isi Ayam
  1. Cente Manis / Cantik Manis (Puding Hunkwe)
  2. Banana Chocolate Cake
  3. Creme brulee ketofy
  4. Kwetiau Simple Mudah Enak Anti Gagal
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16419143
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close