Gulai Daun Singkong

Name: Gulai Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun singkong yg muda; 1 ltr santan kekentalan sedang; 1 btg serai di geprek; 1 ruas jari lengkuas di geprek; 2 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; secukupnya garam dan gula; 🍳Bumbu dihaluskan:; 7 btr bawang merah; 4 bh bawang putih; 6 bh cabe keriting; 1/2 sdm ketumbar; 1/2 sdt merica bubuk (butiran); 1 cm kunyit bakar; 3 btr kemiri

andarani @anda_rani

Palembang

Resep Asli : susi agung
https://cookpad.wasmer.app/id/r/3319992

Lauk kemaren siang, paksu kepengen makan gulai daun singkong ala RM. Padang... 😋

#Kelapajadiapa
#WongKitoMarutKelapo
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke31
#Masakanpadang
#cocompalbeladas

Resep Asli : susi agung
https://cookpad.wasmer.app/id/r/3319992

Lauk kemaren siang, paksu kepengen makan gulai daun singkong ala RM. Padang... 😋

#Kelapajadiapa
#WongKitoMarutKelapo
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke31
#Masakanpadang
#cocompalbeladas

Lebih banyak

Gulai Daun Singkong

andarani @anda_rani

Palembang

Resep Asli : susi agung
https://cookpad.wasmer.app/id/r/3319992

Lauk kemaren siang, paksu kepengen makan gulai daun singkong ala RM. Padang... 😋

#Kelapajadiapa
#WongKitoMarutKelapo
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke31
#Masakanpadang
#cocompalbeladas

Resep Asli : susi agung
https://cookpad.wasmer.app/id/r/3319992

Lauk kemaren siang, paksu kepengen makan gulai daun singkong ala RM. Padang... 😋

#Kelapajadiapa
#WongKitoMarutKelapo
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke31
#Masakanpadang
#cocompalbeladas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatdaun singkong yg muda
1 ltrsantan kekentalan sedang
1 btgserai di geprek
1 ruas jarilengkuas di geprek
2 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
secukupnyagaram dan gula
🍳Bumbu dihaluskan:
7 btrbawang merah
4 bhbawang putih
6 bhcabe keriting
1/2 sdmketumbar
1/2 sdtmerica bubuk (butiran)
1 cmkunyit bakar
3 btrkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong hg matang / lunak, peras tiriskan lalu potong sesuai selera.
2

Tumis bumbu halus hg wangi, masukkan lengkuas, serai, dan daun2an.
3

Tambahkan santan, masak santan hg mendidih. Setelah mendidih masukkan daun singkong, tambahkan garam dan gula, masak sampai mendidih kembali.
4

Setelah matang dan mendidih, tes rasa, matikan api. Siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

andarani @anda_rani

pada 02 September 2022 05.27

Palembang

Suka masak karena bahagia tiap kali lihat suami dan anak2 senang menyantap makanan hasil karyaku, jadi termotivasi utk terus belajar dan mencoba masak berbagai macam makanan.... 🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Gula Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Ketumbar Daun Ubi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya