Rice Bowl Jamur Teriyaki

Rice bowl salah satu makanan yang cukup populer saat ini, terdiri dari nasi dan variasi lauk pauk yang disajikan di dalam mangkok. Menu ini menjadi salah satu menu yang praktis dan mudah untuk membuatnya apalagi jika kita ingin menambahkan lauk pauk favorit kita. Di resep rice bowl saya ingin menonjolkan jamur tiram sebagai lauk utama yang tentunya didampingi sayuran yaitu tumis buncis wortel dan telor ceplok. Yuk mulai masak 😊
Rice Bowl Jamur Teriyaki
Rice bowl salah satu makanan yang cukup populer saat ini, terdiri dari nasi dan variasi lauk pauk yang disajikan di dalam mangkok. Menu ini menjadi salah satu menu yang praktis dan mudah untuk membuatnya apalagi jika kita ingin menambahkan lauk pauk favorit kita. Di resep rice bowl saya ingin menonjolkan jamur tiram sebagai lauk utama yang tentunya didampingi sayuran yaitu tumis buncis wortel dan telor ceplok. Yuk mulai masak 😊
Cara Membuat
- 1
Buat tepung basah dengan melarutkan tepung bumbu crispy dengan air. Tempatkan di piring datar
- 2
Siapkan juga tepung bumbu kering di piring datar
- 3
Masukan satu per satu potongan jamur, mulai dari memasukkan ke tepung basah lalu ke tepung kering. Ulangi hingga jamur habis
- 4
Goreng jamur hingga matang dan garing lalu tiriskan
- 5
Panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang bombay, potongan jahe, irisan cabe, tumis hingga harum
- 6
Masukkan saos tiram, kecap manis, dan air secukupnya. Lalu masukkan jamur yang sudah digoreng tepung. Aduk hingga rata, jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan masukkan jamur teriyaki di piring
- 7
Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang putih yang sudah dicincang. Tumis hingga harum
- 8
Masukkan potongan wortel lalu jika mulai layu, masukkan irisan buncis. Bisa tambahkan air sedikit. Tambahkan garam dan lada bubuk. Koreksi rasa lalu masukkan di piring
- 9
Siapkan mangkok lalu masukkan nasi secukupnya. Tata lauk pauk diatas nasi, diantaranya jamur teriyaki, tumis buncis wortel, telor ceplok, dan tomat yang sudah diiris. Bisa ditambahkan nori tabur diatasnya
- 10
Rice bowl siap dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar