Focaccia di zucchine in padella
Ottima ricetta serale e svuota frigo, senza lievito e super semplice da fare. Super croccante fuori ma con cuore morbido e filante grazie al delizioso ripieno😋
#ricettefacilipercena #zucchine
Focaccia di zucchine in padella
Ottima ricetta serale e svuota frigo, senza lievito e super semplice da fare. Super croccante fuori ma con cuore morbido e filante grazie al delizioso ripieno😋
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Grattugiare le zucchine e farle sgocciolare
- 2
Unire alle zucchine la farina, il sale, il pepe e l’acqua e impastare fino a ottenere un panetto omogeneo
- 3
Dividere il panetto in due: una metà stenderla sulla padella antiaderente precedentemente oleata
- 4
Farcire la focaccia; io ho usato provola dolce e prosciutto cotto
- 5
Chiudere la focaccia con l’altra metà dell’impasto
- 6
Far cuocere la focaccia 20 minuti per lato a fuoco medio-basso con coperchio.
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