ডিম সেদ্ধ করে মাঝ খান থেকে কেটে নিন

তেল গরম করে তাতে আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন দিয়ে

এবারে ধনে ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং চিকেন কিমা ও আলু সিদ্ধ দিয়ে দিন এবং ভাল করে মিশিয়ে নিন

মিশ্রণ টা ঠান্ডা করে ডিম সেদ্ধ করে ভাল করে মুড়ে নিন । কাঁচা ডিম,কর্ণ ফ্লাওয়ার নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করে তাতে ডিম ডুবিয়ে তুলে নিন

বিস্কুট গুঁড়ো একটি পাত্রে ঢেলে তার ওপর ডিম টা ঘুরিয়ে ভাল করে মুড়ে নিন

তেল গরম করে ডেভিল টা ভেজে তুলে নিন এবং পরিবেশন করুন গরম গরম