Tahu Berlauk

Kalau punya tahu di rumah berasa tenang, kenapa? Soalnya tahu itu bisa diapain aja dan enak jadinya.
Kali ini saya bikin tahu berlauk, sebenernya nggak ada kerjaan banget ya, tahu diancurin, dicampur terus dibentuk jadi tahu lagi, hehe, tapi hasil jadinya enak, bisa jadi temen nasi atau digadoin begitu aja.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya!
Tahu Berlauk
Kalau punya tahu di rumah berasa tenang, kenapa? Soalnya tahu itu bisa diapain aja dan enak jadinya.
Kali ini saya bikin tahu berlauk, sebenernya nggak ada kerjaan banget ya, tahu diancurin, dicampur terus dibentuk jadi tahu lagi, hehe, tapi hasil jadinya enak, bisa jadi temen nasi atau digadoin begitu aja.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya!
Cara Membuat
- 1
Ambil mangkuk besar lalu masukkan tahu dan bejek agak halus, buang airnya, saring dengan saringan kain sampai kadar airnya berkurang.
- 2
Tambahkan telur, ayam, bawang putih halus, daun bawang dan cabai.
- 3
Aduk rata. Beri bumbu sesuai selera. Boleh tambah cabai rawit kalau suka pedas. Aduk kembali.
- 4
Masukkan kedalam cetakan lalu kukus sampai matang. Dinginkan.
- 5
Potong-potong sesuai selera. Bisa langsung digoreng atau disimpan didalam freezer untuk food prep.
- 6
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng tahu sampai kuning keemasa. Angkat dan tiriskan.
- 7
Nikmati dengan saus favorit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar