Marinasikan ikan dengan garam, royco, dan jeruk nipis, tunggu sampai 15 menit, kemudian goreng, angkat tiriskan

Cabe dan juga bawang yg sudah di cuci, kita chopper kasar tambahkan minyak supaya cepat halus

Jangan lupa siapkan juga gula merah, daun salam, dan sereh, disini saya tambah dengan tahu segitiga coklat ya bunda

Panaskan kompor, lalu masukkan bumbu halus, daun salam, dan sereh, tumis sampai bau langu hilang, selanjutnya bunda bisa tambahkan air, gula merah, royco, garam, aduk sampai air sedikit mengurang, cek rasa

Setelah itu, masukkan kembali tahu dan juga ikan tongkol, aduk rata, kalau semua terasa sudah matang, matikan kompor, dan pindahkan ke wadah...😋