Udang Saos Tiram

Name: Udang Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; 1/2 bawang bombay iris; 3 butir bawang merah iris; 1 batang daun bawang (sy skip); 2 buah cabe rawit ( sy pakai cabe merah besar; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos sambal (sy pake saos tomat); 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 200 ml air; 3 sdm minyak untuk menumis; 1/2 buah jeruk nipis; 1 sdt garam

dapuribunyaNanin @dapuribunyananin

Sidoarjo

Sudah lama tidak masak udang, yukss kali ini dalam rangka PokCoy pekan ini yukss diwujudkan
Resep dari mbk @devykitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14890837

#CoboyPokcoy_Devin
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Surabaya
#dapuribunyananin

Sudah lama tidak masak udang, yukss kali ini dalam rangka PokCoy pekan ini yukss diwujudkan
Resep dari mbk @devykitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14890837

#CoboyPokcoy_Devin
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Surabaya
#dapuribunyananin

Lebih banyak

Udang Saos Tiram

dapuribunyaNanin @dapuribunyananin

Sidoarjo

Sudah lama tidak masak udang, yukss kali ini dalam rangka PokCoy pekan ini yukss diwujudkan
Resep dari mbk @devykitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14890837

#CoboyPokcoy_Devin
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Surabaya
#dapuribunyananin

Sudah lama tidak masak udang, yukss kali ini dalam rangka PokCoy pekan ini yukss diwujudkan
Resep dari mbk @devykitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14890837

#CoboyPokcoy_Devin
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Surabaya
#dapuribunyananin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang
1/2bawang bombay iris
3 butirbawang merah iris
1 batangdaun bawang (sy skip)
2 buahcabe rawit ( sy pakai cabe merah besar
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos sambal (sy pake saos tomat)
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
200 mlair
3 sdmminyak untuk menumis
Marinasi
1/2 buahjeruk nipis
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang buang kulit dan kepala, sisakan ekornya, dan kerat punggung udang untuk membuang kotorannya, cuci bersih.
Marinasi dengan jeruk nipis & garam kurleb diamkan 5menit, lalu cuci bersih kembali
2

Tumis bawang bombay, daun bawang, cabe, bawang merah&putih, hingga wangi. Beri gula garam dan kaldu bubuk,aduk rata
3

Tambahkan saos tomat, kecap manis, saos tiram, udang, aduk rata, tambahkan air, masak hingga matang, koreksi rasa
4

Udang saos tiram siap di sajikan