Zuppa Soup

Name: Zuppa Soup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Bombay, iris (aku pake 1 buah); Garlic powder (Aku ganti 3 siung bawang putih cincang); 1 wortel, potong dadu kecil; 7 Jamur champignon (aku pke sekitar 200gr krn ak suka Jamur ini); 1/2 bonggol Brokoli (aku skip dan ganti 1 bonggol jagung); 7 lembar smoked beef; 200 gr daging ayam cincang (tambahan dari aku); 3 sdm mentega; 3 sdm terigu; 1,5 liter susu; secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula; Sejumput pala; Sejumput lada hitam; 1 telur, kocok lepas; secukupnya Puff pastry

Indrianita Wenty @indrianita

Tangerang Selatan

Resep ini aku ambil dr akun Instagram Michelealex. Setau aku zuppa soup itu pake cooking cream ya. Dan kayaknya harganya rada mahal wkwk. Kalau resep ini dia pake susu full cream. Makanya penasaran pengen coba. Enak sih rasanya. Yuk dicoba.

#PejuangGoldenBatikApron
#zuppasoup
#indriwent

Lebih banyak

Zuppa Soup

Indrianita Wenty @indrianita

Tangerang Selatan

#PejuangGoldenBatikApron
#zuppasoup
#indriwent

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2Bombay, iris (aku pake 1 buah)
Garlic powder (Aku ganti 3 siung bawang putih cincang)
1wortel, potong dadu kecil
7Jamur champignon (aku pke sekitar 200gr krn ak suka Jamur ini)
1/2 bonggolBrokoli (aku skip dan ganti 1 bonggol jagung)
7 lembarsmoked beef
200 grdaging ayam cincang (tambahan dari aku)
3 sdmmentega
3 sdmterigu
1,5 litersusu
secukupnyaGaram, kaldu bubuk, gula
Sejumputpala
Sejumputlada hitam
1telur, kocok lepas
secukupnyaPuff pastry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan ayam, wortel dan jagung. Masak hingga Bombay berwarna kuning keemasan dan ayam berubah warna.
2

Lalu masukkan terigu. Aduk rata.
3

Tuang susu sedikit demi sedikit. Lalu masukkan smoked beef, Jamur, dan bumbu. Aduk rata. Didihkan, lalu masak dengan api kecil sekitar dua menit.
4

Letakkan di mangkok tahan panas. Masukkan sup. Lalu tutup dengan puff pastry. Olesi dengan telur. Panggang di suhu 200 derajat api atas bawah selama 10-15 menit.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Indrianita Wenty @indrianita

pada 02 Oktober 2022 13.06

Tangerang Selatan

Ibu dari 4 orang puteri (Nay-Kan-Sha-F) yang harus diingatkan untuk selalu belajar, bersyukur dan bersabar. Bukan termasuk pandai memasak tapi berusaha belajar memasak demi keluarga. Silahkan berkunjung juga ke akun instagram @indriwent utk cerita lainnya.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya