Fresas con crema tipo danonino

Name: Fresas con crema tipo danonino
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza fresas; 1 cda esencia de vainilla (opcional); 1 cda canela en polvo (opcional); 1/4 lt crema; al gusto azúcar; 1/2 barra queso crema (o la barra, también es al gusto)

Oli Sandoval @cook_Oli

México

Innovando cremas para acompañar mis fresas, me pase en algunas medidas y di con un dulce/postre tipo queso petit suisse

Fresas con crema tipo danonino

Oli Sandoval @cook_Oli

México

Innovando cremas para acompañar mis fresas, me pase en algunas medidas y di con un dulce/postre tipo queso petit suisse

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

8 raciones

1 tazafresas
1 cdaesencia de vainilla (opcional)
1 cdacanela en polvo (opcional)
1/4 ltcrema
al gustoazúcar
1/2 barraqueso crema (o la barra, también es al gusto)

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Se lavan y desinfectan las fresas.
2

Se colocan las fresas. la esencia de vainilla, canela en polvo, crema y azúcar, menos el queso en la licuadora, se deja licuar hasta que no queden trozos de fresa. El sabor debe ser un poquito más fuerte de lo que se desee, pues el queso va a rebajar los sabores.
3

Se agrega el queso, la mezcla se va a espesar y será necesario retirarla con espátula de la licuadora. Se puede colocar en un recipiente y refrigerar, o de una vez en los moldes qué se va a consumir.