তেল ও ঘি দিয়ে ভালো করে গরম করে তাতে জিরা ও গোটা গরম মশলা দিয়ে দিন

মটরশুঁটি দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন নুন দিয়ে

চাল দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন, পরিমাণ মত জল দিয়ে ফুটতে দিন

সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন এবং ঘি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।