Nasi goreng telor jahe (ginger egg fried rice) - dengan daging
Resep aslinya dr channel Youtube: Made With Lau. Beneran enakk.. 😍 pembuatannya sangat mudah & relatif cepat. Jenis nasi goreng ini tidak menggunakan kecap2an sama sekali ya, jadi warnanya ga coklat.
Bahan2nya ada yg sy rubah, tp secara prinsip tetap sama.
Mari dicoba 😄
Nasi goreng telor jahe (ginger egg fried rice) - dengan daging
Resep aslinya dr channel Youtube: Made With Lau. Beneran enakk.. 😍 pembuatannya sangat mudah & relatif cepat. Jenis nasi goreng ini tidak menggunakan kecap2an sama sekali ya, jadi warnanya ga coklat.
Bahan2nya ada yg sy rubah, tp secara prinsip tetap sama.
Mari dicoba 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera (me: giling). Marinasi dengan maizena & beri air sedikit. Sisihkan.
- 2
Kocok lepas telur & beri 1/2 sdt garam. Masak telur hingga hampir matang, sisihkan.
- 3
Tumis daging yg sudah dimarinasi hingga berubah warna, lalu masukkan jahe & bawang putih. Aduk hingga wangi.
- 4
Masukkan nasi, aduk2 hingga tercampur rata. Gunakan api besar. Masukkan garam & lada sesuai selera. Masukkan telur, aduk rata. Boleh ditambahkan minyak goreng lg di tahap ini supaya nasi tampak mengkilap nantinya.
- 5
Ketika matang, masukkan daun bawang, aduk2. Matikan api. Sajikan 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar