Kering Tempe renyah

Name: Kering Tempe renyah
Yield: 2 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe; 200 gr kacang tanah; secukupnya Minyak goreng; Bumbu halus🥰; 7 bawang merah; 5 bawang putih; Cabe setan (selera); Cabe merah kriting merah (selera) bisa di halusin bisa di iris syantik; 4 butir kemiri; 1 ruas laos; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; 6 sdm kecap manis; 1 tangkap gula merah (selera); 1 sdm Garam (secukupnya); Kaldu alami (jamur,maseko dll); 500 ml Air

Mommy tripleT @Agustina_purnomo

Tabalong

Kering tempe ini fav kami
Dan beberapa teman yang udah pernah nyoba selalu repeat order🥰

Lebih banyak

Kering Tempe renyah

Mommy tripleT @Agustina_purnomo

Tabalong

Kering tempe ini fav kami
Dan beberapa teman yang udah pernah nyoba selalu repeat order🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 menit

2 toples

2 papantempe
200 grkacang tanah
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu halus🥰
7bawang merah
5bawang putih
Cabe setan (selera)
Cabe merah kriting merah (selera) bisa di halusin bisa di iris syantik
4 butirkemiri
1 ruaslaos
2 lembardaun salam
1 batangsereh
6 sdmkecap manis
1tangkap gula merah (selera)
1 sdmGaram (secukupnya)
Kaldu alami (jamur,maseko dll)
500 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 menit

1

Iris tipis tempe goreng hingga kering maaf gak ke foto🤫
Goreng kacang tanah di aduk terus supaya gak gosong
Taruh wadah jadi satu saja dengan tempe
2

Semua bumbu halus kecuali gula merah dan kecap garam kaldu terakhir
Setelah harum tidak langu masukan kecap,gula merah, garam,kaldu
Masak hingga seperti karamel tes rasa sesuaikan selera masing2 kalau aq pedes manis gurih dirasa pas udah cukup.
Setelah mengental matikan api
Masukan tempe dan kacang aduk hingga merata
Jangan posisi nyala ya kompornya nanti keras karena gulanya mengeras😅jadi wajib sudah mati api nya🥰🥰selamat mencoba