মাছ ধুয়ে নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং তেল গরম করে তাতে ভেজে তুলে রাখুন।

টমেটো বাটা ও ধনে গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন।মাছ দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নামিয়ে নিন