134. Oseng Pakis Udang

Name: 134. Oseng Pakis Udang
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat sayur pakis; 7 buah udang besar potong dagingnya; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah cabe merah (sesuai selera); 1 buah tomat kecil; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdm Saori saus tiram; 1/2 sdt lada bubuk; 200 ml air

Ida Apriliana @ida_apriliana15

Jepara, Jawa Tengah

First time nih masak sayur pakis, ternyata endulita 🤭.

#PejuangGoldenApronBatik

First time nih masak sayur pakis, ternyata endulita 🤭.

#PejuangGoldenApronBatik

Lebih banyak

134. Oseng Pakis Udang

Ida Apriliana @ida_apriliana15

Jepara, Jawa Tengah

First time nih masak sayur pakis, ternyata endulita 🤭.

#PejuangGoldenApronBatik

First time nih masak sayur pakis, ternyata endulita 🤭.

#PejuangGoldenApronBatik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

3 orang

2 ikatsayur pakis
7 buahudang besar potong dagingnya
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahcabe merah (sesuai selera)
1 buahtomat kecil
1 sdmkaldu jamur
1 sdmSaori saus tiram
1/2 sdtlada bubuk
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Petik sayur pakis, ambil ujungnya yang muda saja (yang masih mlungker) yang berwarna hijau muda. Cuci bersih. Bersihkan udang buang kulit dan kepalanya lalu iris dadu.
2

Iris bumbu sesuai selera.
3

Tumis dengan sedikit minyak bumbu yang sudah di iris tadi. Tambahkan air jika sudah layu. Tambahkan kaldu jamur, Saori saus tiram dan lada bubuk.
4

Masukan sayur pakis yang sudah di cuci. Bolak balik sampai matang. Yang terakhir masukan udang. Cek rasa. Tunggu sampai matang. Selamat mencoba 🥰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Ida Apriliana bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Ida Apriliana @ida_apriliana15

pada 31 Oktober 2022 08.45

Jepara, Jawa Tengah

Alhamdulillah seorang Ibu Rumah Tangga dengan 2 anak, yang senang masak sejak menjadi istri. Menulis resep untuk berbagi dengan semua yang membutuhkan inspirasi resep rumahan. Karena saya paham, pertanyaan besok masak apa selalu terlintas ketika mau tidur. Semoga bermanfaat 🥰

Lebih banyak

Komentar

Upik Agustia @mamake

12 November 2022 15.51

Mba priiill semangat berjuang y. Jangan sampai gugur

Kata kunci

Udang Jamur Cabe Merah Pakis Sayuran Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya