CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍

1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

#Week42
Assalamu'alaikum sahabat dapur... Alhamdulillah, tak terasa akhirnya bisa berbagi resep hingga ke angka yang ke-1000. Semoga Allah beri kesempatan cukup untuk bisa berbagi lebih resep-resep andalan keluarga saya. Resep ini merupakan jawaban atas pertanyaan dari Mamah, makanan apa yang #EnakDimakanSaatHujan 😋👍 Kalau saya pastinya Tongseng Kambing Pedas Berkuah. Oiya, ini kali pertama saya bikin tongseng kambing. Selama ini cukup sebagai penikmat aja. Di bayangan saya bikin tongseng itu sedikit ribet, banyak bumbu rempah yang harus disiapkan, termasuk prosesnya juga memakan waktu yang cukup lama. Tapi itu dulu, ternyata setelah kesampaian bikin sendiri, semua berbalik 180 derajat . . . Hehehe😀🌹 Alhamdulillah, karya pertama yang disuka warga ... Laris manis sampai habis 😋👍😀 Silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah keluarga 🥰🌹😋 (2022-155).

***
#ResepdeBloom
#TongsengKambingPedas
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
#CookpadCommunity_Malang

#Week42
Assalamu'alaikum sahabat dapur... Alhamdulillah, tak terasa akhirnya bisa berbagi resep hingga ke angka yang ke-1000. Semoga Allah beri kesempatan cukup untuk bisa berbagi lebih resep-resep andalan keluarga saya. Resep ini merupakan jawaban atas pertanyaan dari Mamah, makanan apa yang #EnakDimakanSaatHujan 😋👍 Kalau saya pastinya Tongseng Kambing Pedas Berkuah. Oiya, ini kali pertama saya bikin tongseng kambing. Selama ini cukup sebagai penikmat aja. Di bayangan saya bikin tongseng itu sedikit ribet, banyak bumbu rempah yang harus disiapkan, termasuk prosesnya juga memakan waktu yang cukup lama. Tapi itu dulu, ternyata setelah kesampaian bikin sendiri, semua berbalik 180 derajat . . . Hehehe😀🌹 Alhamdulillah, karya pertama yang disuka warga ... Laris manis sampai habis 😋👍😀 Silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah keluarga 🥰🌹😋 (2022-155).

***
#ResepdeBloom
#TongsengKambingPedas
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

#Week42
Assalamu'alaikum sahabat dapur... Alhamdulillah, tak terasa akhirnya bisa berbagi resep hingga ke angka yang ke-1000. Semoga Allah beri kesempatan cukup untuk bisa berbagi lebih resep-resep andalan keluarga saya. Resep ini merupakan jawaban atas pertanyaan dari Mamah, makanan apa yang #EnakDimakanSaatHujan 😋👍 Kalau saya pastinya Tongseng Kambing Pedas Berkuah. Oiya, ini kali pertama saya bikin tongseng kambing. Selama ini cukup sebagai penikmat aja. Di bayangan saya bikin tongseng itu sedikit ribet, banyak bumbu rempah yang harus disiapkan, termasuk prosesnya juga memakan waktu yang cukup lama. Tapi itu dulu, ternyata setelah kesampaian bikin sendiri, semua berbalik 180 derajat . . . Hehehe😀🌹 Alhamdulillah, karya pertama yang disuka warga ... Laris manis sampai habis 😋👍😀 Silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah keluarga 🥰🌹😋 (2022-155).

***
#ResepdeBloom
#TongsengKambingPedas
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
#CookpadCommunity_Malang

#Week42
Assalamu'alaikum sahabat dapur... Alhamdulillah, tak terasa akhirnya bisa berbagi resep hingga ke angka yang ke-1000. Semoga Allah beri kesempatan cukup untuk bisa berbagi lebih resep-resep andalan keluarga saya. Resep ini merupakan jawaban atas pertanyaan dari Mamah, makanan apa yang #EnakDimakanSaatHujan 😋👍 Kalau saya pastinya Tongseng Kambing Pedas Berkuah. Oiya, ini kali pertama saya bikin tongseng kambing. Selama ini cukup sebagai penikmat aja. Di bayangan saya bikin tongseng itu sedikit ribet, banyak bumbu rempah yang harus disiapkan, termasuk prosesnya juga memakan waktu yang cukup lama. Tapi itu dulu, ternyata setelah kesampaian bikin sendiri, semua berbalik 180 derajat . . . Hehehe😀🌹 Alhamdulillah, karya pertama yang disuka warga ... Laris manis sampai habis 😋👍😀 Silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah keluarga 🥰🌹😋 (2022-155).

***
#ResepdeBloom
#TongsengKambingPedas
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 500 grdaging kambing, potong dadu
  2. 5 lbrkubis, potong kotak besar
  3. Bumbu-bumbu A (dihaluskan):
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 btrkemiri utuh
  7. 1/2 sdmketumbar
  8. 1/4 sdtlada
  9. 1/4 sdtjinten
  10. 2 ruasjahe
  11. 1 ruas jarikunyit
  12. Bumbu-bumbu B:
  13. 1 bhtomat, potong dadu
  14. 1/2 sdmgaram
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 6-10 bhcabe rawit (selera)
  17. 2 lbrdaun jeruk
  18. 2 ruaslengkuas, memarkan
  19. 2-3 sdmkecap manis
  20. 500 mlsantan kental
  21. 500 mlair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan sesuai resep.

    Foto langkah ke 1 dari resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍.
    Foto langkah ke 1 dari resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍.
  2. 2

    Haluskan bumbu A (saya menggunakan blender, biar cepet aja).

    Foto langkah ke 2 dari resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍.
    Foto langkah ke 2 dari resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍.
  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging kambing.

    Foto langkah ke 3 dari resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍.
    Foto langkah ke 3 dari resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍.
    Foto langkah ke 3 dari resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍.
  4. 4

    Masak dan aduk-aduk hingga daging berubah warna. Masukkan sisa bumbu (bumbu B), lalu tambahkan air.

    Foto langkah ke 4 dari resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍.
    Foto langkah ke 4 dari resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍.
    Foto langkah ke 4 dari resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍.
  5. 5

    Masak terus hingga bumbu meresap dan daging empuk. Tuang santan dan masukkan kubis serta cabe rawit, aduk rata. Masak hingga kubis layu dan santan mendidih. Tes rasa, kalau sudah pas, matikan apinya.
    ***
    Note: sengaja saya buat kuahnya agak banyak sesuai permintaan warga. Bagi yang kurang suka kuah banyak bisa dimasak lagi hingga kuah sedikit menyusut. Atau mengurangi jumlah air dan santan, silakan dipilih yang mudah aja

    Foto langkah ke 5 dari resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍.
    Foto langkah ke 5 dari resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍.
    Foto langkah ke 5 dari resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍.
  6. 6

    Tuang di piring saji... Happy cooking 🌹🥰😋

    Foto langkah ke 6 dari resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍.
    Foto langkah ke 6 dari resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍.
    Foto langkah ke 6 dari resep 1000. Tongseng Kambing Pedas Berkuah, Praktis😋👍.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada 22 November 2022 15.16
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar (4)

Waty Olin
Waty Olin @cook_22121990
30 Juni 2023 14.09
Dagingnya di rebus dulu gpp ta bun
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pepes Tahu Kelor
  2. Nasi Goreng Simple
  3. Soto Betawi (Vegan)
  4. Indomie Baso Daun Kelor
  5. Tiramisu Resep Simple
  1. Creamy Saus Mayo utk Salad buah
  2. Pecak nila khas betawi
  3. Bebek Bumbu Hitam Khas Madura
  4. Beef Stroganoff Fettuccine Devina Hermawan
  5. Ayam kecap sederhana tanpa merica cocok untuk anak-anak
  1. Ayam rica rica kemangi
  2. Roti Tawar Pandan Gluten Free
  3. Tongseng Jamur Tiram Santan
  4. Kreasi Telur dadar Lobak kering
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16624249
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close